פינוקי סוכרת

שייק Melon וכתום

רכיבים

• ½ אבטיח קטן קלוף, דה-זרע וקצוצים.
• 1 תפוז גדול, קלוף וקצוץ (פיפס סיר).
• 1 סיד, מיץ בלבד.
• חופן מנטה טריה (לא חובה).
• 2 כפות (כף) טבעי, יוגורט ללא סוכר.

פינוקים סוכרים. סוכרת היא בעיה הולכת וגדלה של אירופה. כ -2.6 מיליון בני אדם עכשיו יש את המחלה, אשר נגרמת כאשר הגוף אינו מסוגל לווסת את רמות הסוכר בדם שלו.

לבשל

1. הוסף את כל החומרים יחד.
2. Blend ומגישים.

שייק אוכמניות המטורף

רכיבים

• 4 אפרסקים או נקטרינות, פרוס ומסומם.
• 50g / ½ כוס קפוא אוכמניות.
• תותי כוס 50g / ½.
• 1 גדול מעט בננה בוסר, וחותכים לקוביות ולהקפיא.
• 6 כפות טבעי, יוגורט ללא סוכר.
• 6 אגוזי ברזיל.

לבשל

1. מניחים את אפרסקים או נקטרינות לתוך מסחטה ולחלץ את המיץ.
2. יוצקים את המיץ לתוך בלנדר ומערבבים עם שאר החומרים.
3. מגישים מיד בכוסות גבוהות.

פרוסות לחם שיפון סלמון

רכיבים

• 2 ביצי החופש הגדול.
• 2 פרוסות 100 תוצאות לחם שיפון סנט.
• 2 כפית חזרת מוקרמת.
• 1 חס פנינה קטנה, שטף.
• 2 פרוסות נדיבות סלמון מעושן.
• 1 מיונז כפות.
• 1 כפית שמיר טרי קצוץ או חצי כפית שמיר מיובש.
• גבעולי מעטים שמיר טרי לקישוט (לא חובה).
• פלפל שחור טחון טרי.
• פלחי לימון טריים לשרת.

לבשל

1. מרתיח את הביצים עד מים קשה, בריחה ומכניסים קרים.
2. מורחים את קרם חזרת אל לחם שיפון, ולשים כל פרוסה על צלחת.
3. מסדרים כמה עלי חסה על לחם.
4. הנח את פרוסות הסלמון מעל.
5. מקלפים ברבעון ביצים מקוררים קשות, ומסדרים על גבי הסלמון.
6. מערבבים את שמיר טרי עם מיונז וממרח מעל.
7. טוחנים על ופלפל שחור לפי הטעם.
8. מגישים עם פלחי לימון.

תערובת קינמון עלובה

רכיבים

• קומץ 1 כל אחד הזרעים האהובים עליך:
  • דלעת
  • חמנית
  • פשתן
  • זרע פישתים
  • שומשום.
• 1 כפית קינמון טחון.

לבשל

1. מוסיפים את כל הזרעים במחבת יבשה גדולה עם קינמון 'טוסט' על אש גבוהה, עד שהם מתחילים להזהיב.
2. להנמיך את החום, ולשמור אותם נעים במחבת כדי לא לשרוף.
3. אפשר לקרר ולאחסן בצנצנת אטומה.

שבבי בטטה

רכיבים

• 2 תפוחי אדמה בינוניים מתוק.
• 1 כף / 15 מ"ל שמן זית.
• פלפל שחור טחון טרי.

לבשל

1. מחממים תנור ל 180 מעלות צלזיוס / 350 / גאז סימן 4.
2. קולפים את הבטטות וחותכים שבבי מסורבל.
3. מברישים בשמן זית, וטוחנים מעל מעט פלפל שחור.
4. מניחים על מגש אפייה ואופים כ -15 דקות או עד פריך מעט מבחוץ ורכים מבפנים.

עוטפת עוף קייג'ן

רכיבים

• 2 skinless, חזה עוף ללא עצמות.
• 4 כריכות טורטייה מקמח מלא.
• 2 כפית תערובת תבלינים Cajun.
• 2 כפות / 30 מ"ל שמן זית.
• 4 כפות / 60ml חצי קרם פרש שומן.
• קומץ של עירית רעננה, קצוץ.
• חצי חסה.
• 8 עגבניות שרי, חצויות חצי מלפפון, פרוס.

לבשל

1. קוצצים את חזה העוף ומטגנים בשמן על אש בינונית למשך כ -10 דקות עד שהוא מתחיל להזהיב.
2. מוסיפים את תערובת התבלינים Cajun ומעיל העוף ביסודיות.
3. מערבב את הקרם פרש ואת ועירית.
4. מורחים כל לעטוף טורטייה עם תערובת קרם פרש.
5. מניחים כמה עלי חסה, עגבניות ומלפפון על כל לעטוף העליון עם ¼ של עוף קייג'ן.
6. מגלגלים את לעטוף.

דייסת קינמון ושוקולד

רכיבים

• 30g / 2 רמת כפות שיבולת שועל דייסה.
• 2 כפות / 15 מ"ל מים.
• ½ כפית קינמון.
• קקאו 1 כפית.
• 1 כף סירופ אגבה.

לבשל

1. מניחים את הדייסה בקערה במיקרוגל ומוסיפים מים.
2. מיקרוגל על ​​מלוא העוצמה למשך דקה ומערבבים אחד.
3. להוסיף עוד מים במידת הצורך.
4. מערבבים קקאו עם סירופ אגבה ליצירת רוטב שוקולד ואחר כך לרדת על דייסה.

התכת פודינג שוקולד

רכיבים

• 100g / 6 כפות ממרח זיתים על בסיס שמן.
• 100g / כ ½ 1 כוסות שוקולד מריר (בתוספת קקאו 70%), שבור לחתיכות.
• 2 ביצי חופש.
• 2 חלמון ביצת חופש.
• פרוקטוז כפות 60g / 3.
• כוס שקדי קרקע 60g / 2/3.

לבשל

1. מחממים תנור ל 170 מעלות צלזיוס / 325 / גאז מארק 3.
2. משמנים ארבע ramekins או תבניות פודינג הפרט.
3. מניחים את התפשטות שמן זית ואת חתיכות השוקולד לתוך קערה חסינת חום.
4. מניחים את הקערה מעל סיר עם מים רותחים ולאפשר שוקולד להמיס לאט (או בזהירות להמיס אותו כדקה בקערה למיקרוגל במיקרוגל אך היזהרי שלא לשרוף).
5. מערבבים ומניחים להצטנן.
6. מוסיפים את הביצים ואת החלמונים לקערה.
7. הוספת פרוקטוז ומקציפים עד בהיר ועבה או עד שהתערובת משאיר שובל על גבי.
8. מקפלים פנימה את תערובת השוקולד בהדרגה לקפל את השקדים הטחונים.
9. מחלקים ל ארבעת ramekins ומבשלים בתנור במשך 12 דקות או עד סט.
10. מוציאים מהתנור או לשרת ramekins או להפעיל סכין מסביב לקצה של צלוחית והופכים לשרת.
11. למעלה עם קרם ללא סוכר או עבור פינוק מיוחד להוסיף כדור גלידת וניל.

flapjacks

רכיבים

• 175g / 5 כפות ממרח שמן זית.
• 25g / 1 כף סירופ אגבה.
• פרוקטוז כוס 120g / 1.
• שיבולת שועל כוס דייסת 175g / 2/3.
• כוס שקדי קרקע 55g / 2/3.
• 55g / 1 כוס קוקוס מיובש (ללא סוכר).

לבשל

1. מחממים תנור ל -180 מעלות צלזיוס / 350 / גאז מארק 4.
2. משמני תבנית אפייה מרובעת בגודל בינוני.
3. ממיסים התפשטות הנפט מבוסס זית בסיר גדול עם סירופ אגבה, ומערבבים על להבה נמוכה עד שהיא נמסה.
4. מסירים מהאש ומערבבים פנימה פרוקטוז, שיבולת שועל, קמח שקדים, קוקוס ומערבבים היטב.
5. סובב את התערובת לתוך תבנית האפייה להתפשט באופן שווה.
6. אופים במשך 15 דקות, מוציאים מהתנור לחתוך בזהירות לריבועים בעוד עדיין חם.
7. אפשר להתקרר לחלוטין לפני הסרת ממגש עם סכין צבעים.

עוגות קינמון ואופים מהירות

רכיבים

• 1 ביצה חינם-טווח.
• 80g / רק 1 כוס שקדים טחונים.
• קינמון 2 כפיות.
• 1 פרוקטוז כפות.
• אבקת אפייה 1 כפית.

לבשל

1. מחממים תנור ל 180 מעלות צלזיוס / 350 ° F או גז סימן 4.
2. מקציפים את הביצים היטב ומערבבים כל החומרים היבשים יחד, וודא שאתה לערבב את אבקת האפייה היטב.
3. מקפלים לתוך הביצה.
4. כפה לתוך במקרי לחמניית נייר או לתוך תבנית למאפינס.
5. אופים עד to15 דקות.
6. אפשר להתקרר לפני ההגשה.

חלופות: כדי לאפות לחמניות קוקוס, להוסיף 30 גרם של קוקוס מיובש (ללא סוכר), אתה יכול להחליף 30 גרם של השקדים הטחונים עם 30G של שיבולת שועל עבור מרקם שונה. אתה יכול להשתמש את המתכון הבסיסי, ללא פרוקטוז וחומרי הטעם, לעשות 'עוגות' מלוחות - נסה להוסיף, גבינה מגוררת וחרדל או שמש עגבניות מיובשות!